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蛋糕培训班哪个好,哪的蛋糕培训好

更新时间:2021-02-25 13:57

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  去当学徒可以早一点接触社会,了解各种推广手段,了解市场上比较流行的单品口味,以后想自己做有充足的准备,当学徒,学习时间长,学习慢,没有人教,只能靠自己慢慢学习钻研,另外可能长时间接触不到核心技术,一直都会在打杂。怎样给蛋糕裱花:1、拿简单的水果蛋糕为例,它有几个注意事项:首先,给蛋糕涂抹鲜奶 油的过程操作起来并不复杂,多动手练几次就能熟练了,没错,要达到熟练的途 径就是多练习, 2、注意一下抹平表面时候抹刀的动作,晃动手腕使抹刀左右摇动,只是 晃动手腕哦,不要晃动你的胳膊, 3、顶面上的收尾工作,讲究稳、每一次抹刀都一气呵成,如果顶面实在 有些小瑕疵也没有关系,把水果一放上去,就都盖住了。

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